1. Prescription
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Critique

Prescription

3 sur 5 étoiles
Cocktails de velours et ambiance de cabaret des années 1930 : l'adresse rive gauche de l'Experimental Group fait peau neuve
  • Bars | Bars lounge
  • prix 3 sur 4
  • 6e arrondissement
  • Recommandé
Antoine Besse
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Time Out dit

Lifting total pour le Prescription, la seule adresse de l’Experimental Group arrimée à la rive gauche depuis 2010. Exit l'apparence de clandé brooklynite sur deux niveaux, le bar part maintenant sur une déco entre baraque de forain et cabaret tamisé des années 30 avec banquette en velours, marbre rétroéclairé et panneau de Zoltar le mage dans un coin. Dans le même esprit, le lieu change de titre et lâche le « cocktail club » au profit d’un mystérieux et emphatique « cosmic theater ».

Notons que le spectacle se joue plus dans les verres que dans la clientèle, bien plus chic que freak (on est à Odéon, hein). Épaulés par une bande-son électro chamanique, les barmen en chemise secouent une dizaine de créations bien troussées. Le My Name Is Human (15 €) cache un Manhattan à la rassurante amertume, pimpé à la sauge et citronnelle. Coup de cœur pour le Tomate Pesquet (15 €), une étonnante variation satellisée autour d’un bloody mary clarifié, plus perché que l’ISS, qui sent bon l’origan, la cœur de bœuf et les vacances en Provence. 

Infos

Adresse
23 rue Mazarine
Paris
75006
Transport
Métro : Mabillon ou Saint-Michel
Heures d'ouverture
Du lundi au jeudi de 19h à 2h (appeler après minuit pour être sûr), vendredi et samedi de 19h à 4h, dimanche de 20h à 2h.
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