Et si la potion magique des jeunes artistes français était le pastaga ? A la Fondation d'entreprise Ricard pour l'art contemporain, c’est un peu le cas. La grande société de pastis soutient activement une flopée de talents émergents depuis la fin des années 1990, finançant des projets artistiques et ouvrant les portes de son showroom, près de la place Vendôme, à de jeunes espoirs qu’elle propulse sur le devant de la scène.
Collectives la plupart du temps, les expositions, organisées par des curateurs indépendants, ont vu défiler au fil des années Pierre Ardouvin, Sarah Fauguet, Wilfrid Almendra, Vincent Beaurin ou Adel Abdessemed. Pour leur part, Tatiana Trouvé et Loris Gréaud sont tous deux tombés dans la marmite dès leurs débuts, décrochant le prestigieux prix Paul Ricard en 2001 et 2005 respectivement. Une récompense majeure, décernée chaque année par ce grand mécène de la création made in France.