Le 17 mars, il n'y a pas qu'à Dublin que l'on va célébrer la Saint-Patrick. Paris permet également de fêter cet événement aux allures de grosse beuverie. Oui, parce que la Saint-Patrick, c'est souvent résumable en trois mots : vert, trèfles et... bière !
Si cette fête a des origines chrétiennes (Saint-Patrick est l'évangélisateur de l'Irlande, qui aurait expliqué le concept de la Sainte Trinité aux Irlandais lors d'un sermon au Roc de Cashel grâce à un trèfle, devenu ainsi l'emblème du pays), elle est également symbole de patriotisme et de rassemblement. Une bonne occasion donc de retrouver ses a(l)colytes pour une soirée bien arrosée. Autre personnage désabusé clé de la Saint-Patrick : le leprechaun, ce nain chapeauté à la barbe rousse, qui ne lésine pas sur la boisson et la pipe.
En espérant que vous ne croiserez pas ce chenapan un poil bougon dans votre quête du pub parfait pour ce soir, voici quelques conseils pour vous mettre au vert.
Quoi ? 20 fûts de la bière brune d'O'Clock Brewing affrétés pour l'occasion
Où ? 6 avenue Jean Aicard, 11e
Quoi ? Beef and Black beer (Black IPA Bête noire) stew, carrots, celeri, lardons, servis avec du colcannon (purée typique irlandaise)...Le tout sur de la musique celtique.
Où ? 41 quai de la Loire, 19e
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