Taizu

Pas étonnant que Taizu ait été élu meilleur restaurant de Tel-Aviv par les Time Out Awards deux années de suite, et la liste de toutes ses distinctions est encore bien longue. Son secret : une cuisine « Asiaterranéenne », qui offre une incroyable fusion de saveurs, un savoir-faire artisanal, un large et riche menu de fruits de mer que l’on déguste dans des assiettes à partager. Le chef du restaurant, Yuval Ben Nérija, est l'un des meilleurs de la ville. Et les desserts du pâtissier Ana Shapiro sont uniques en leur genre : ils jouent avec les saveurs sucrées-salées, en intégrant dans une étonnante harmonie d'épices comme le curry ou le safran.