Weingut Somek - GER

r wenige Schritte von einem der schönsten Dörfer Israels, Zichron Yaakov, und seiner wunderschönen, von kleinen Geschäften und Terrassen gezierten Promenade entfernt, liegt das Somek Wine Estate. Die Traubensorten, die in der Somek Estate Winery entstehen, werden jeden Morgen so früh wie möglich von Freunden und Freiwilligen von Hand gepflückt. Durch die Nähe zur Kellerei können die Trauben sofort mit altmodischen Fasspressen verarbeitet werden, die von Hand und nicht mithilfe von Schläuchen betrieben werden. Authentischer geht es nicht.
Das Weingut Somek ist ein Familienunternehmen mit starken Wurzeln und liegt im malerischen Dorf Zichron Yaakov.