12 caves à Paris et Aubervilliers s’associent pour un festival de vins nature inédit

Tout d’abord, trinquons à l’un des meilleurs noms de festival viticool jamais inventés : les 12 Caveaux d’Hercule… Quel talent (d’Achille) ! Au-delà du calembour, le nom reflète une organisation assez inédite. Les cavistes ne se réunissent pas dans un même endroit, c’est vous qui allez chez eux. Ils sont 12 donc, tous spécialisés dans le vin nature et répartis dans huit arrondissements (plutôt dans le quart nord-est avouons-le, et il y en a un à Aubervilliers). On y croise certains de nos préférés comme Koikonboi, la Liquiderie, le Quincave…

Durant trois jours, chacun va proposer des rencontres de vignerons (Catherine & Pierre Breton, Étienne Seignovert, Audrey Pilorget), des dégustations, bref, de quoi se régaler. Les organisateurs ont aussi trouvé un moyen de vous motiver à faire le tour des 12 : un livret où coller les stickers récupérés chez chaque caviste. Les livrets complets (à récupérer chez les participants avec un bracelet et un verre gravé contre 8 €) peuvent participer à un tirage au sort afin de gagner des bouteilles sélectionnées par les cavistes. Nom de Zeus !

Quand ? du 31 mai au 2 juin de 10h à 20h.
Combien ? 8 €.

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