[title]
Pas fâché.e avec le pâté ? Ça tombe bien, nous non plus, loin s'en faut. Jusqu'au mardi 27 novembre, on en connaît qui vont faire le pied de grue devant ce pop-up, sis au -1 (« rez-de-chaussée bas ») avec les produits frais et les fruits et légumes des Galeries Lafayette Gourmet. Trois vitrines à vous flanquer une salivante, mettant à l'honneur les rabelaisiennes créations en croûte de la prestigieuse Maison Vérot, troisième génération de charcutiers depuis 1930. Médaille d'or du jambon blanc, champion de France 1997 du fromage de tête... Etc etc.
A piocher dans la collec' Automne-Hiver 2018 : le monstrueux pâté en croûte de Chartres (perdreaux, foie gras de canard, girolles et cochon du Perche), dont la hauteur, hors norme, rappelle la cathédrale du même nom. Mais aussi : cette ravigotante blanquette de veau en croûte, sublimée par une pâte à la châtaigne. A emporter en portion individuelle (à partir de 6,70 €). De quoi pimper la pause déj, ou reprendre des forces entre deux sessions shopping éreintantes.
Quoi ? Crunchy Pop Up by Maison Vérot aux Galeries Lafayette Gourmet
Où ? Niveau -1; 35 boulevard Haussmann 75009 Paris
Quand ? Du mercredi 31 octobre au mardi 27 novembre 2018. Horaires : du lundi au samedi, de 8h30 à 21h30. Le dimanche de 11h à 20h.
Combien ? A partir de 6,70 € la portion individuelle.
