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Becs sucrés et aficionados de Cédric Grolet, posez immédiatement cette pâtisserie mollassonne et préparez-vous à vous en mettre plein le bide (enfin, ça dépend de votre budget). La reusta d’Instagram – et l'un des chefs pâtissiers les plus connus au monde – vient de lancer son site Internet et propose désormais un système de « click and collect ». Depuis le 12 mai, il est possible de commander les bébêtes sucrées du bonhomme en ligne avant de venir les chercher sur place, dans son adresse à Opéra.
Le mode d’emploi : vous remplissez votre panier (minimum 15 €), puis vous patientez 48 heures (le temps de préparation étant plus long en raison du contexte) avant de passer chercher le Graal entre 10h et 17h. A vous les croissants (3 €) et les pains au chocolat (4 €) au feuilletage exemplaire, et les bêtes de sandwichs (13 €, gloups), comme ce délicieux jambon-beurre (baguette tradition française, jambon Prince de Paris, comté affiné, beurre d'Isigny noisette, cornichons français) tout sauf sécos.
Côté pâtisseries ? Divin paris-brest (praliné noisette, chou noisette, gianduja noisette, crème pralinée aux noisettes ; 14 €), tarte aux framboises (pâte sucrée, crème d'amande, framboises confites, crème pâtissière à la vanille, marmelade de framboises, framboises, 18 €) et cookies choco (pâte à cookies aux éclats de chocolat noir ; 5 €)…
Enfin, notons que la boutique de l’hôtel Le Meurice annonce un retour « soon » sur son site. Pour les cultissimes pâtisseries-fruits en trompe-l’œil, il va donc falloir prendre sa gourmandise en patience.