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Ces quinze derniers jours, l'actu n’a pas été avare en rencontres inattendues et surprises qui font lever les sourcils : pourtant, on tient là le mariage de l’année ! Septime, notre restaurant gastronomique adoré, s’acoquine pour un dimanche avec… Furia, la taqueria naturo-schlague signée Chambre Noire !
L’adresse chicos de Théophile Pourriat et Bertrand Grébaut va pousser les tables et faire de la place en terrasse pour une block party franco-mexicaine. Au menu, des tacos de Gloria Vasquez de chez Furia, twistés par les équipes de Septime (on en salive d’avance).
Dans les verres ? Les super jus nature dégotés par Chambre Noire ou une mezcalita frozen « à la Septime » à siroter sur une playlist mexicana qui va bien. Cerise de bonheur sur ce sombrero de joie : les tarifs devraient être ceux de Furia ! Bref foncez !
Quand ? dimanche 7 juillet de midi à épuisement des stocks (sans réservation)
Où ? Septime, 80 rue de Charonne, Paris 11e.