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Arrêtez tout ! On a trouvé les seuls mochis disponibles en France pendant le confinement ! L'excellent salon de thé japonais Tomo (5 étoiles sur Time Out Paris !) livre désormais à Paris et dans toutes les villes du 92, 93 et 94, et certaines villes du 77, 78, 91 et 95 ! A vous mochis rebondis et moelleux comme une joue d'enfant, et surtout les mythiques dorayakis (sortes de pancakes nippons fourrés) replets et goûtus !
Pour commander, consultez leur site Web. A noter qu'en prévision des jours fériés à venir, les livraisons risquent d'être décalées, et le contenu des paniers modifié. N'hésitez pas à vous tenir informé en consultant également les derniers posts sur leurs réseaux sociaux (Facebook et Instagram).
Une chose est sûre : ces pâtisseries faites main sont ultrafraîches, et façonnées dans les règles de l'art de la haute pâtisserie nipponne. On VALIDE !
Les paniers disponibles :
Panier Dorayaki 8 € : 2 dorayakis traditionnels au anko (pâte sucrée de haricot rouge japonais) et pointe de fleur de sel de Wajima
Panier Daifuku : 4 mochis au sésame noir (20 €) ; 31 € avec un sachet de thé noir de la maison Tomo, légèrement citronné, très rare au Japon, cultivé par M. Shigeta
Panier 1 (14 €) : un dorayaki classique kuro goma au sésame noir, un au matcha, un mochi au sésame noir (25 € avec sachet de thé noir)
Panier 2 (28 €) : 2 dorayakis au sésame noir, 2 dorayakis matcha, 2 mochis sésame noir (39 € avec un sachet de thé noir)
Panier 3 (42 €) : 3 dorayakis au sésame noir, 3 dorayakis matcha, 3 mochis au sésame noir (52 € avec un sachet de thé noir)
Panier 4 (56 €) : 4 dorayakis et mochis au sésame noir, 4 dorayakis au matcha (66 € avec un sachet de thé noir)
Frais de port 8 €, offerts pour toute commande supérieure à 60 €.