Au Général Beuret

Il y a foule. En ce soir de septembre, la terrasse est bondée, la bière coule à flot. Malgré le monde, à l’intérieur du bar les tables ne manquent pas. Niché dans le 15e arrondissement à l’angle d’une très jolie place, ce bar de quartier fièrement appelé Au Général Beuret (en hommage à Georges Beuret, général de brigade au XIXe siècle) brille de mille feux. La faute à un zinc rutilant cerclé de néons rouges et jaunes, un impressionnant comptoir. Dans cette déco de super-héros à faire pâlir Superman, on vient par grappes ou en duo s’offrir un très bon burger au cheddar coulant (dès 12 €), une pinte à 5 € et (spécialité du Général) une généreuse assiette de frites maison, croustillantes comme il faut. Pendant l’happy-hour, le combo bières-frites s’offre pour à peine 5,50 €. Oui, il est temps de dire adieu à votre taux de cholestérol stable. Outre la bonne ambiance, le service souriant et la musique rock, on s’attable ici pour pas cher, le plat du jour – lors de notre visite : bavette d’aloyau, frites et salades – coûte autour de 10 €, la tartelette citron meringuée 4 €, le café gourmand, 6. Autant dire qu’ici les apéros jouent les prolongations !