Charlie Birdy - Boétie

Charlie Birdy ne fait pas référence à Charlie Parker mais au nom du perroquet de Winston Churchill, étonnant non ? A deux pas des Champs-Elysées, ce vaste pub entre loft new-yorkais et club colonial pour gentlemen anglais attire beaucoup de touristes étrangers et finalement peu de Parisiens, à part lorsqu'ils sont en virée nocturne dans les clubs du quartier, car ce bar ferme à 5h tous les jours. On s'installe dans de confortables canapés Chesterfield pour assister à des concerts de jazz, blues, folk et funk ou suivre des matchs de foot et de rugby sur écrans géants. Le Charlie Birdy pratique des prix raisonnables pour le quartier, même si le demi reste cher (4,5€ le demi d'Amstel), sauf pendant l'happy hour : il est à moitié prix, tout comme les cocktails. A côté des Champs-Elysées c'est un petit miracle : tous les cocktails à la carte sont entre 4,20 et 5,5 € de 16 à 20h, du lundi au vendredi. Vous pouvez vous laisser tenter par le Mango Mojito (rhum, ananas, mangue, citron vert, menthe et perrier), une Piscine Mandarine (liqueur de Mandarine, blanc de blanc pétillant) ou un cocktail plus classique (Cosmopolitan, Margarita, Pina Colada...)

A la carte, l’indétrônable burger est une valeur sûre : moelleux à souhait, gigantesque et servi avec de bonnes frites. En revanche, pour l’authenticité des fajitas et tapas, il faudra repasser. Améliorez votre anglais en compagnie des expats et des touristes. Si vous êtes pressés, repassez un autre jour car le service peut être lent. Le Charlie Birdy est aussi réputé pour son brunch musical gospel et soul à 19 €, assez copieux mais pas très raffiné. Avec cette formule « à l'américaine », on vous sert une boisson chaude, un jus de fruits, des mini-viennoiseries, pain, beurre, confiture, suivis d'un plat au choix : « potatoes burger » avec des galettes de pommes de terre, œufs brouillés, bacon, ou bagel saumon au cream cheese ou salade caesar. Puis un dessert pas folichon : cheesecake, pancake, moelleux au chocolat ou – plus original – un minestrone aux fruits frais.
Deux autres adresses de cette enseigne existent à Paris : Charlie Birdy Montparnasse et Charlie Birdy Commerce, qui ferment à 2h en semaine mais à 5h le week-end.