C’est le moment de flamber en douceur et de jouer les grands seigneurs. Chez Charlie, l’inflation, on ne connaît pas. L’endroit a beau changer d’adresse (jadis à Ledru-Rollin, maintenant à Saint-Ambroise, dans le 11e), le prix du demi, lui, ne bouge pas d’un poil : 2 €. Et ce pour une p’tit bière de soif : la Kobus, une pils alsacienne à 5.5° plus que correcte…. Dur dur de ne pas payer sa tournée aux copains ! Charlie propose également une carte de cocktails (6-9 €) aux noms joyeusement revisités : Bloody Laure, Nicopolitain, Moscow Miguel…
Il s’agirait de choisir, et vite, le concert commence ! Eh oui, ici on ne donne pas que dans la boisson, on propose aussi une programmation musicale dans la salle du fond (45 places) qui brasse très large : du hip-hop, de la salsa, du jazz, du rock indé, de la soul... Chez Charlie, on trouve aussi régulièrement des expos, des artistes en résidence, des ventes de disques, du stand-up le dimanche et même un fumoir. Bref ici, plus que pour la bière, c’est l’atmosphère qui fait la diff'. Bras dessus, bras dessous, on repart le larfeuille encore bien rempli et l’esprit guilleret. La soirée ne fait que commencer.