Le quartier de Montparnasse cache bien des secrets. Comme cette petite enseigne rougeoyante, qui ne paye pas de mine de l’extérieur, et ouvre sur un étonnant bar-restaurant cubain. Le Cubana Café fait partie de ces lieux qui dépaysent vraiment, et celui-ci vous plonge dans les Caraïbes.
La semaine, on peut amplement profiter de l’atmosphère « caliente » dégagée par la musique et le décor. Cigares à gogo, canapés en cuir, babioles made in Cuba et portraits de célèbres chefs d’Etat comme Churchill ou Fidel Castro. La salle permet d’accueillir une vingtaine de personnes. La terrasse, coincée dans la petite rue, comporte seulement deux tables, mais les fumeurs en manque d’espace pourront se rabattre sur le fumoir.
Le hic, c’est qu’avant de s’installer confortablement dans les larges fauteuils, il faut commander au comptoir. Véritable fourmilière le week-end, le lieu lassera donc les clients en quête de détente. Les plus courageux parviendront à attirer l’attention du barman surmené pour réclamer leur boisson. Si vous êtes avide de calme, venez donc au Cubana Café en semaine plutôt que le samedi et le dimanche.
Bonne surprise, la carte reste complètement dans l’univers cubain et affiche des prix plutôt corrects (de 8 à 10 € le cocktail, 18 € la version XL et 35 € le litre). Difficile de choisir sa mixture parmi la trentaine de boissons proposées. Les noms intrigants – comme le Ernest Hemingway au rhum Havana Especial, jus de pamplemousse et citron vert – en charmeront plus d’un, mais les classiques pourront décevoir, comme le mojito, insipide. En revanche, la carte sans alcool, plus qu'alléchante, rendra accro les plus grands amateurs de cocktails, la Pina Colada étonnant par ses saveurs extraordinaires.
Lorsque le troquet est bondé, nous vous déconseillons de commander un plat au restaurant. Le risque ? Se faire refouler ou tout simplement renverser votre amuse-gueule sur vos compagnons de soirée. Le Cubana Café reste néanmoins une adresse chaleureuse, à garder précieusement pour s’évader ou chanter ‘Cuba Libre’ un rhum et un cigare à la main.