Jazzcartoon (FERMÉ)

Après 18 ans de bons et loyaux services au Petit Journal Montparnasse, le restaurateur toqué de jazz Philippe Fèvre décide d'ouvrir son propre restaurant dans la rue Montmartre. Dans cet endroit calme un brin suranné, il propose une carte classique et honnête, sans coquetterie. Midi ou soir, la carte ne change pas. On y retrouve un cake tiède et une terrine de campagne parmi les entrées, l’incontournable confit de canard ou une solide bavette à l’échalote en plat (menu + concert, 35 euros ou 15 euros l’entrée sans dîner mais avec conso). Mais ce sont les concerts jazz en sous-sol qui distinguent ce lieu des autres restaurants. Connaisseur du genre et connu dans le milieu, Monsieur Fèvre invite des musiciens pointus à partager des live de be-bop, de bossa, et de blues, du jazz vocal ou du swing, du jeudi au samedi après le dîner. Sympathique, le patron apporte beaucoup de soin au service. Une touche personnelle qui ne manque pas de charme.