Ouvert depuis peu, le Beverly Paris est un bar chic de 300 m2 qui a posé ses valises rue Sedaine, à deux pas de Bastille. Dans un décor néo-baroque tamisé - parsemé de détails atypiques ou vintage -, on déguste des cocktails maison réalisés par des spécialistes de la mixologie, mais aussi des plats italiens et pizzas élaborés par Gennaro Nasti, un chef originaire de Naples.
Si l'ambiance en début de soirée est plutôt jazz-soul et intimiste, elle change aux douze coups de minuit, le bar se métamorphosant en club pour accueillir les noctambules et les faire danser jusqu'au bout de la nuit.