Pour qui ? Les anciens
On glougloute quoi ? Un cocktail à 6 € pendant l'happy hour
Pénétrer dans ce bar c’est se projeter dans l’univers colonial des années 1920. On s’imagine aisément les dandys du siècle dernier cigare aux lèvres et whisky à la main, converser sur l’avenir de l’Empire, assis sur des canapés Chesterfield. Aujourd’hui, la clientèle est internationale : des hommes d’affaires comme des étudiants de tout âge. Ce bar cosy est immanquable avec son immense façade qui fait face au Louvre, sa terrasse agréable pour feuilleter les journaux mis à disposition de la clientèle (une quinzaine de titres) et pour boire un scotch rarissime ou un cocktail à 6 euros pendant l’happy hour (18h-20h).
A l’intérieur, l’ambiance est feutrée et jazzy, le parquet et les boiseries sombre, façon pub anglais. On emprunte un livre ou des jeux de société (échecs, backgammon) dans la bibliothèque. On peut aussi y manger des assiettes copieuses. Pièce de bœuf tranché, pignons de pin, sauce au vin rouge, moelle et pommes de terre sautées, succulent magret de canard sauté aux girolles, figues fraîches et crème de cèleri... la carte n'est pas longue mais très originale. Pour les gens pressés en pause déjeuner, le service est très professionnel et rapide, même lorsque la salle est pleine.