Pour qui ? Un.e maniaque du selfie
Boire quoi ? Une bière Pietra (7 € tout de même)
La file d’attente de trois heures avec entrée au compte-gouttes a de quoi rebuter, on vous l'accorde. Mais une fois en haut, c’est plongée directe dans un vintage mary-popinesque à souhait, avec DJ sets le soir et vue panoramique (Hôtel de Ville, Tour Eiffel, Pointe de la Bastille, etc).
Côté boisson, le Perchoir propose une trentaine de cocktails autour de 12 € avec des noms qui claquent : « Géant Vert » (absinthe, concombre, chartreuse verte, citron vert), ou « Demain c’est loin »… Servis par des barmen très sympathiques. Les mixtures ne sont quand même pas incroyables, n’y allez pas pour ça ou préférez une bière (la Pietra à 7 € par exemple). Pour se faire une idée de la clientèle, prenez celle du BHV (touristes japonais, bobos parisiens, quelques badauds curieux), rajoutez-y les videurs (on en a compté sept ce soir-là), saupoudrez le tout de quelques hommes d’affaires. Pas désagréable, mais pas hyper rock ’n’ roll non plus…
En définitive, l'endroit se révèle parfait si l’on veut faire des selfies, impressionner un ami en vacances à Paris (sauf un New-Yorkais), draguer sans conséquence, finir de dépenser son argent après avoir acheté une lunette de toilettes dernier cri au BHV, voir tout Paris d’un coup sans (trop) d’efforts.