La Cantine de Belleville

On vient ici pour ripailler sans vergogne, pour trinquer sans pudeur. On s’installe dehors sur la terrasse chauffée, à l’intérieur, ou dans la salle de derrière pour écouter un des nombreux concerts organisés ici. On commande à boire, puis on choisit sur l’ardoise un plat pour 10 euros, ou une formule complète, avec entrée et plat pour 15 euros. Ce bar-resto-concert porte son nom à merveille. Au 108 du boulevard Belleville, on mange bien et à sa faim, au milieu des éclats de rire et sous l’œil bienveillant des serveurs. Les viandes sont très bonnes : cœur de rumsteck, bavette, faux-filet, avec sauce et pommes de terre sautées, il y a là largement de quoi nourrir son homme. Le reste de la carte est tout aussi satisfaisant et on y trouve facilement son bonheur : boudin noir aux deux pommes, andouillette, tartare de saumon ou de bœuf, cheeseburger et bon choix de salade. Le vin est abordable et il faudra vraiment avoir été désagréable pour repartir sans la tournée du patron. La Cantine de Belleville fait donc partie de ces établissements simple et chaleureux, auxquels on ne demande pas d’être impeccable (le charme du lieu en prendrait sûrement un coup, d'ailleurs), des endroits que l’on quitte seulement pour mieux revenir.