« Le plus beau livre de cuisine a été écrit par la nature, et j’ai le plaisir d’ouvrir ce livre chaque matin » : qui mieux que le grand Alain Passard pour causer respect du produit, des sols et saisons ? Jeudi soir prochain, venez discuter avec le chef triplement étoilé, qui au sein de son magique gastronomique L'Arpège a été l'un des premiers à Paris à redonner aux légumes « leurs lettres de noblesse ». Une conférence au cours de laquelle la célèbre toque ne manquera pas de vous parler de sa philosophie, et notamment de l’importance des quatre saisons et des cinq sens dans sa cuisine. En plus, c'est GRATUIT (sur résa en ligne) ! Avis aux fans du bonhomme : on nous souffle à l'oreillette qu'il reste encore quelques places...
Time Out dit
Infos
- Adresse
- Prix
- Gratuit sur réservation en ligne
- Heures d'ouverture
- De 19h30 à 21h
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