Le Cambodge

Le principe ici est simple : on note soi-même sa commande sur un bout de papier, sans oublier de mentionner les préférences et allergies alimentaires comme “pas de coriandre”, “sans cacahuète” ou encore “bol de riz supplémentaire”, et quinze minutes plus tard, abracadabra, le plat apparaît sur le table. On craque particulièrement pour le Bobun, joyeux mélange chaud-froid de nouilles, salade, bœuf sauté, pousses de soja et pâtés impériaux et le Ban Hoy, qui se raconte mal, mais croyez-nous, se dévore très bien (crêpes de riz, vermicelles, crevettes, soja, menthe, le tout servant de garniture à de belles feuilles de laitue trempées dans une sauce sucrée). À la carte également, des soupes, des salades et des currys (mention spéciale pour le porc mijoté au lait de coco).