Le Petit Marché propose une carte courte et inventive aux accents asiatiques. En entrée, le thon cru très rafraîchissant est flashé aux graines de sésame en aller-retour et servi avec une sauce thaï tandis que les tempuras de gambas sont croustillantes et lègeres. En plat principal, un risotto végétarien, crémeux, regorgeant de basilic, coriandre et haricots verts croquants ou bien des Saint-Jacques poêlées au citron – cuisson parfaite – accompagnées d'une très bonne purée et de haricots. Petite carte de vins agréables.

Critique
Le Petit Marché
Time Out dit
Infos
- Adresse
- 9 rue de Béarn
- 3e
- Paris
- Transport
- Métro : Chemin Vert, Bréguet - Sabin ou Saint-Paul
- Prix
- Plats à 19 euros. Menu midi à 14,50 euros
- Heures d'ouverture
- Tous les jours de 8h à 2h (commandes de midi à 15h et de 19h45 à minuit du lundi au vendredi ; de midi à 16h et de 19h45 à minuit samedi et dimanche)
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