Le deuxième Chinatown de Paris, c’est incontestablement le quartier de Belleville. Et là-bas, tout comme dans le 13e arrondissement, difficile de savoir où aller manger un bon chinois sans craindre l’intoxication alimentaire qui va avec. C’est donc avec d’autant plus de soin qu’il faut noter cette petite adresse : Wen Zhou, au 24 de la rue de Belleville, un peu avant les Folies.
De l’extérieur, rien ne semble le démarquer de ses (trop) nombreux voisins ; comme eux, son enseigne est rouge, et les inscriptions dessus jaunes et blanches. L’intérieur ne paye pas de mine non plus, la décoration est banale, l’espace réduit, des calendriers en bambou ornent ses murs. La carte en revanche regorge de mille et un plats, tous plus alléchants les uns que les autres, et les prix (de 7 à 9 euros environ pour un plat) inciteraient n’importe quel gourmand à vouloir y passer un après-midi entier pour en tester plusieurs. Mais même avec la plus grande bonne volonté du monde (et l’estomac le plus extensible qui soit), finir une seule assiette relève déjà de l’exploit. Vous l’aurez deviné, les portions servies sont plus que généreuses, la nourriture très bonne, le service ultra-rapide (moins de 5 minutes chrono en main, certainement un record). On en ressort la peau du ventre trop tendue, et le porte-monnaie encore rempli, fier d’avoir découvert le bon plan du quartier. Et avec une de leurs délicieuses brioches au porc dans la poche, gentiment empaquetée, comme une récompense à notre gloutonnerie démesurée.