Milagro ! Il reste encore un lieu à Paris qui se souvient que les tapas ne coûtent pas forcément un bras. Bienvenue A Nosa Casa de Galicia (“notre maison de Galice”), cantine de l'association éponyme qui aide les émigrés espagnols depuis cinquante ans. Le débonnaire Miguel derrière son comptoir en brique a fait léger sur la déco : un drapeau du pays punaisé au mur, une télé qui passe TVG (la chaîne locale galicienne) en continu et des néons au plafond.
En revanche, à l’ardoise, c’est du lourd. Que des recettes galiciennes au format tapas de déménageur (une vingtaine de types) ou des plats roboratifs pour grosse fringale comme ce merlu à la galicienne débordant de tomates et d'haricots (13 €).
Pour ce déjeuner tardif, on convoque sur la nappe en papier patatas bravas batifolant dans leur sauce pimentée, tortilla un peu trop fine, impeccables croquetas à la morue (5 € les six !), étonnants pimentos farcis au boudin noir… Rustique et nourrissant ! On fait couler avec une Mahou, bière de là-bas facturée à un 2 € d’une autre époque. Si vous voulez goûter la paella, il faut appeler une semaine avant et la commander pour au moins quatre personnes (14 € par tête). Attention, ici, pas de CB et des horaires atypiques.