Le Café Pélican est un nouveau troquet convivial où la simplicité règne en maître. Ici, pas question d'assiettes healthy ou vegan, mais une cuisine méditerranéenne de caractère aux accents chantants. A l'origine de ce nouveau bistrot, le chef Alexis Braconnier, originaire de Toulouse et repéré pour la première fois à "Top Chef" en 2011.
Au menu : jus de fruits frais et viennoiseries le matin, plat du jour typique et généreux pour le déjeuner, tapas pour l'apéro comme des patates bravas avec aïoli et mousse végétale, des tartines de pied de cochon ou encore des brochettes de bœuf et fromage. Et pour le dîner, vous pourrez vous régaler avec du merlan frit ou du hot pork d'Aveyron.