C'est dans la jolie petite rue pentue de l'Odéon que s'est installée en 2015 la boutique de Caviar de Neuvic. Ce producteur français de caviar en a fait un chic comptoir où il vend ses œufs d'esturgeon signature récoltés au cœur de la Dordogne. L'établissement propose des « afterworks » du mardi au samedi sur réservation. Avec des formules allant de 39 à 250 €, les curieux comme les amateurs peuvent déguster un ou plusieurs types de caviars accompagnés d'un verre de champagne, de vin blanc ou de vodka.
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