Chameleon

Quelle vibe ? Tables chinées et plancher d’origine, petite terrasse pavée en bonus… Un bouclard comme on les aime ! Le chef Nicolas Verdera (ex-Le Meurice) dépote du très bon à prix tenus en laisse (bravo !) : formule déj’ à 23 balles et menu du soir à 35 €. 
Pour qui ? Les vrais becs fins, pas m'as-tu-vu pour deux sous.
Plat culte ? Cette mémorable poitrine de cochon fermier au saté, flanquée de légumes rôtis