Un délicat resto niché dans un atelier d’artistes à Marseille, une auberge parisienne plus vétuste que l’ancien franc, une cantine de Ciboure en face du fronton de pelote – basque vous le valez bien… Des bons plans sur la comète !
Selon un vieil adage gastronomique, « on ne va pas au restaurant pour manger les rideaux »… OK, c’est l’assiette qui prime, et des luminaires design n’ont jamais rassasié personne. Mais il faut bien avouer qu’on mange aussi avec les yeux, et que face à un paysage décoiffant, dans une déco flamboyante ou entre des murs centenaires, le plaisir de s’attabler s’en trouve décuplé. L’expérience totale du restaurant passe aussi par le cadre : on se régale d’une vue, d’une ambiance, d’un coin de comptoir comme d’une sauce, d’un poisson ou d’un légume !
En collaboration avec SanPellegrino, la rédaction de Time Out, le média curateur du kif, a sélectionné 125 tables de restaurant partout en France à essayer au moins une fois dans une vie. Du gastro multi-étoilé au bistrot de quartier en passant par le café de village, elles disposent toutes d’un mojo inégalable. On les a réunies sur cette carte interactive, réparties en sept catégories qu’on vous présente ci-dessous. Voici nos 125 tables délectables, à booker sans plus attendre !