Eat Parade : le guide des 125 tables incontournables à réserver au restaurant

L’eau pétillante de table la plus prisée des connaisseurs fête ses 125 ans. A cette occasion, SanPellegrino et Time Out ont allié leurs talents de curation pour sélectionner 125 tables au charme fou dans autant de restaurants en France.
La Baignoire
© La Baignoire
Écrit par Time Out. En partenariat avec SanPellegrino.
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Selon un vieil adage gastronomique, « on ne va pas au restaurant pour manger les rideaux »… OK, c’est l’assiette qui prime, et des luminaires design n’ont jamais rassasié personne. Mais il faut bien avouer qu’on mange aussi avec les yeux, et que face à un paysage décoiffant, dans une déco flamboyante ou entre des murs centenaires, le plaisir de s’attabler s’en trouve décuplé. L’expérience totale du restaurant passe aussi par le cadre : on se régale d’une vue, d’une ambiance, d’un coin de comptoir comme d’une sauce, d’un poisson ou d’un légume !

En collaboration avec SanPellegrino, la rédaction de Time Out, le média curateur du kif, a sélectionné 125 tables de restaurant partout en France à essayer au moins une fois dans une vie. Du gastro multi-étoilé au bistrot de quartier en passant par le café de village, elles disposent toutes d’un mojo inégalable. On les a réunies sur cette carte interactive, réparties en sept catégories qu’on vous présente ci-dessous. Voici nos 125 tables délectables, à booker sans plus attendre !

Découvrez toutes les catégories

Un délicat resto niché dans un atelier d’artistes à Marseille, une auberge parisienne plus vétuste que l’ancien franc, une cantine de Ciboure en face du fronton de pelote – basque vous le valez bien… Des bons plans sur la comète !

Un monument de brasserie Art nouveau à Nancy, un buffet de gare majestueux à Paris où sublimer le train-train quotidien, une adresse légendaire de Toulouse tout droit sortie de la Belle Époque… Ce sont vos yeux qui vont demander un digestif !

La table la plus haut perchée de France, une institution avec vue plongeante sur les collines de l’Aubrac, un bouclard de standing où se pourlécher au milieu des vignes… Vous reprendrez bien une tranche de dolce vita ?

Une salle à manger rétrofuturiste hallucinante en plein Paname, une place aux premières loges d’un resto de grand style à Marseille, une table planquée dans un grand magasin… Faites comme chef vous !

Un tête-à-tête avec la Méditerranée, un déjeuner aux embruns de l’Atlantique, une régalade vintage sur une plage kilométrique du Nord… Des tables qui vont vous mettre en nage.

Une adorable place de village dans les Alpilles, une légendaire adresse impressionniste peinte par Renoir, une table en extérieur dans le plus beau musée du monde… Des adresses qui ne manquent pas d’air.

Un bar-tabac fier comme un Normand qui cuit des viandes à la braise, l’auberge d’antan la plus onirique du moment, un restaurant d’alpage où brouter la vie à pleines dents… Mais jamais sans ma cheminée.

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