Graine est un bar à couscous qui a pris racine dans le 8e arrondissement, à deux pas du square Marcel Pagnol et de la gare Saint-Lazare. Son crédo ? Proposer des petits plats maison légers, sains et savoureux, mais surtout de généreux couscous à composer.
Chez Graine, on choisit d'abord une base parmi différents types de semoule (blé, orge complet et quinoa) puis des ingrédients parmi une multitude de produits frais de saison : viandes, légumes, condiments et sauces. Les assiettes de couscous revisitées se dégustent sur le pouce, dans une ambiance conviviale et sans chichis, ou s'emportent sous le bras pour être englouties un peu plus tard, avec un jus Yumi et un dessert maison en prime.
Un concept de fast-food méditerranéen sympathique qui ne devrait pas tarder à fleurir dans les bouches des Parisiens gourmands.