Ô Paris, Eldorado des food trucks ! Comme de nombreux propriétaires de camion-resto franciliens, l’équipe de la Dînette Mécanique aimerait obtenir une autorisation de stationnement dans la capitale. Hélas, les emplacements sont encore très limités intra-muros. En attendant une place définitive, le camion séjourne le midi à Levallois-Perret, pour le plus grand bonheur de ses habitants. Mais cet été, ce marchand de burgers s’est trouvé un pied-à-terre parisien à la Plage du Glazart, où il campe régulièrement le soir, en alternance avec d’autres véhicules gourmands.
C’est sur le sable blanc de ce coin de paradis éphémère du 19e arrondissement que l’on a découvert ce food truck à l’esthétique simple, aux dominantes grises et noires. La Dînette Mécanique présente une carte ordinaire, mais elle l’honore plutôt bien. Ici, les deux célèbres tranches de bun sont agrémentées de viandes mijotées et accompagnées de savoureuses frites belges. Parmi les six sandwichs proposés (dont une sélection du jour), les affamés de chair bovine pourront piocher entre le Classique, à la viande hachée, ou le Pastrami de bœuf. Le BLT, garni de dinde fumée, ravira quant à lui les amateurs de fromage avec ses gros morceaux de cheddar. On apprécie l’existence d’un burger végétarien, mais celui-ci se révèle un poil décevant : le chèvre ne fond pas et les légumes grillés semblent un peu secs.
La quantité de frites servie dans la formule (11 € avec un sandwich) frustrera sûrement les bons appétits, mais la portion seule (3 €) est plus honnête. On regrette également des plats servis légèrement froids, mais l’atmosphère chaleureuse qui se dégage du camion réchauffe doucement notre repas.