Idéalement situé entre la place de la Bastille et la place des Vosges, le Beaumarchais attire l'œil et titille les papilles des passants du boulevard. Cet ancien hôtel particulier du haut Marais et ses différents espaces (atelier, îlot, terrasse, mezzanine, cabane et salon d'hôtes) sauront assouvir vos envies de luxe à prix raisonnable. Au menu, les incontournables du bistrot repensés par le jeune chef Yann Devarieux, soucieux d'apporter une touche contemporaine à ses plats : des cèpes pœllés au jus corsé pour mettre en bouche, un cochon de lait au miel et romarin, et une pêche infusée à la verveine façon Melba pour parfaire le repas. Notez que le Beaumarchais propose également un brunch dominical à base de viennoiseries, jus de fruits frais, boissons chaudes et petits plats raffinés, à déguster habillé, ou en pyjama !
Time Out dit
Infos
Discover Time Out original video