Pour qui ? Ceux qui veulent dîner comme à la maison.
Le plat culte ? Le menu unique du soir.
Le grand buffet blanc est là, veillant sur les amis et les amoureux venus dîner ici. Chika la patronne reçoit dans cette grande salle foutraque et chaleureuse comme chez elle, d’ailleurs elle vit juste au-dessus. Sa petite fille Noisette nous montre son dernier déguisement. On est bien à cette table d’hôtes au milieu de Belleville comme dans une maison de campagne au milieu du bitume.
Ici, on réserve à l’avance et on vient déguster le menu unique. Ce soir-là, en entrée arrivent en rafale chorizo, jambon fumé, saucisson, terrine, fromage de chèvre surmonté d’huile d’olive et grande une salade à partager. Le tout suivi d’un oaxa de porc, plat basque mijoté et parfumé. On finit par une tarte à la rhubarbe ou une crème de marron-crème fraîche. Et que boit-on ? Le vin de cet « oncle vigneron » ? Pas vraiment, l’oncle c’est en fait le grand-oncle de Pascal, le mari de Chika, vigneron en Allemagne. Ici, on est plutôt sur des vins du Sud, comme ce côtes de Marmande, domaine de la croix. On repart en saluant la famille, non sans avoir rempli notre sac de pâté et de confitures (le lieu fait aussi épicerie) et en promettant de revenir très vite dîner autour de cette grande table en bois et embrasser Noisette.