Pour qui ? Ceux qui, las de SoPi, veulent s’évader à SoHo.
Plat culte ? Les pancakes dodus et doudous avec leur crème fouettée et leurs fruits frais (11 €).
Un brunch pas que le dimanche ? Et à emporter ? Bingo ! Comme à Soho, Isabelle et Ali, le couple derrière ce lumineux deli qui fait l’angle, débitent en continu de rafraîchissants jus pressés à froid, comme « The Reset », à base d’ananas, de pomme et de gingembre (6,50 €), des cafés signés Coutume travaillés dans les règles de l’art (espresso à 2,50 €) et des assiettes hautes en couleur. On y croise des copines venues se rassasier après leur cours de yoga, des Américains nostalgiques de la Grosse Pomme et des couples attirés par les alléchants desserts en vitrine. Veillez à réserver sur le site si, comme nous, vous n’aimez pas poireauter au comptoir et devoir relancer nos hôtes toutes les cinq minutes, alors que plusieurs tables sont libres.
Sur la carte, du français et de l’anglais, du healthy et du sale ! Auprès de bols veggies comme le savoureux « Good Karma » - chou kale, courge butternut rôtie, grenade, quinoa, chou-fleur, graines de courge et vinaigrette légère au citron (12 €), l’on trouve notamment le « Bodega Sandwich » - des œufs brouillés accompagnés de bacon croustillant (un poil trop) et de cheddar (pas assez fondu), le tout dans un bun brioché qui ne laisse pas un souvenir impérissable. On se rattrape sur la galette de pommes de terre finement réalisée, bien croustillante. Heureusement que la playlist qui swingue nous donne envie d’aller éliminer les calories du brunch avec une balade ensoleillée dans le quartier !