Ce concept store dédié au chocolat, ouvert par Pierre Cluizel, a vite conquis les addicts du cacao qui ont l’habitude de faire la queue chez Patrick Roger ou Jean-Charles Rochoux. On vient donc entre 15h et 18h, pour se réchauffer avec un luxueux chocolat chaud. Enrichi d’un peu de crème, légèrement parfumé à la vanille et à la cannelle, il est accompagné de trois gâteaux lilliputiens, de véritables petits chefs-d'oeuvre. On peut profiter de sa visite pour faire un peu de « shopping chocolat » dans la boutique, pour suivre un cours de cuisine chocolaté ou pour siroter un cocktail sur mesure dans le bar à l'étage. Le midi et le soir, le salon de thé se transforme en restaurant. La cuisine est raffinée et toujours inspirée par la précieuse pépite noire. Tentez le menu mystère en six temps pour 75 euros, ou 105 euros avec les accords mets et vins.
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