L'Epicerie Vintage

« Moi je viens de la campagne, dans le sud de la France dans le Luberon, raconte Mehdi, propriétaire de l'Epicerie Vintage, j’ai l’habitude de manger des produits frais et locaux, du coup j’ai eu envie de recréer cet esprit bio et local à Paris. En l’associant à du mobilier vintage, parce que je retape des meubles depuis longtemps. » Résultat, un mélange très champêtre, dans une rue, la rue Sorbier dans le 20e, qui ne l'est pas moins.

Cette petite place ensoleillée, presque villageoise, accueille un joyeux melting pot intrigué par l'arrivée d'un nouvel habitant. « J’ai été super bien accueilli par les voisins », avoue Mehdi, qui a repris cet ancien salon de coiffure en juillet 2016. Pas faux, une voisine arrive pendant que nous parlons pour admirer les tables et les commodes de l'épicier, avant de l'inviter à organiser un apéro pour le quartier. 

Côté fruits et légumes, beaucoup de produits proviennent d'Ile-de-France, notamment de Seine-et-Marne, comme les concombres (1,71 € la pièce), les fraises (6,63 € le kilo), les poivrons (3,85 € le kilo), les haricots grains (2,80 € le kilo) ou encore le pâtisson (2,50 € pièce), étonnante courge blanche qui nous fait de l'œil. Mais notre épicier se doit aussi de proposer des aliments estivaux en se fournissant dans le sud de la France, où il débusque des melons du Gard (4,10 € pièce), des courgettes jaunes du Lot-et-Garonne (2,30 € le kilo) ou des prunes de Provence (5,50 € le kilo).

A peine installé, Mehdi prépare déjà l'avenir parce que sa terrasse lui donne des idées : préparer des jus pressés et récupérer les fruits trop mûrs en les transformant en compote. Rien ne se perd, tout se recycle.