Impossible de commencer une journée aussi remplie sans un bon petit dej ! On démarre au cœur de Paris, dans le Haut-Marais, pour un brunch de qualité. Direction Gramme et sa façade crème, petite adresse bien connue des Parisiens pour ses douceurs.
Dans un décor un brin vintage, on déguste tour à tour des tranches de brioche perdue au pop-corn et au caramel (préparées minute svp), du carrot cake, des cookies (notamment celui au chocolat et noisettes torréfiées, très coquin), du gâteau au chocolat, des scones… Plutôt salé ? On ne peut que vous conseiller le Banh Mi Dog, véritable hit du spot. Ou de revenir le dimanche, jour (officiel) du brunch !
Gramme, 86 rue des Archives, 75003, Paris