Les marchés bio de Paris

Le marché biologique de Raspail est le plus beau et le plus grand des marchés bio de Paris. Sa clameur joyeuse résonne tous les dimanches matins sur le boulevard Raspail, entre la rue du Cherche-Midi et la rue de Rennes. Son charme rive gauche “so chic” attire nombre d’adeptes célèbres et anonymes, parisiens ou étrangers. On raconte qu’on y croise Jane Birkin, sa fille Charlotte Gainsbourg et d’autres artistes fréquentant le café de Flore non loin. Les militants de ‘Nature & Progrès’, l’association de professionnels et de consommateurs engagés dans l’agro-écologie, à l’origine de la... Lire la suite

Le marché biologique de Brancusi est un joli marché de quartier, proche de la place de Catalogne dans le 14e arrondissement. Pimpant malgré sa taille modeste, il exhibe ses couleurs chaque samedi matin, donnant exclusivement dans le bio et bon. Son point fort est qu’il est agréable et relativement calme, car beaucoup moins bondé que ses cousins de Raspail et des Batignolles. Toutefois les prix y sont sensiblement plus élevés. Le nombre restreint de commerçants et de producteurs rend le contact avec les clients plus privilégié. D’ailleurs, les marchands présents suffisent à répondre à la demande… Lire la suite

Chaque samedi matin, le terre-plein du boulevard des Batignolles revêt des airs de naturel. Il y a quelque chose de revigorant à se promener au milieu des étals, pleins de senteurs et de couleurs, du marché biologique des Batignolles. Plus d’une cinquantaine de commerçants et producteurs tiennent la place pour vanter leurs marchandises aussi belles que saines. Si les fruits et légumes bio sont à la fête, bien achalandés chez les primeurs et maraîchers, fromages, confitures, terrines et vins naturels jouent également de leurs charmes. Difficile de ne pas céder à la gourmandise en... Lire la suite