Les meilleurs plans du Nouvel an chinois 2025

Comme tous les ans, le moment phare de cette quinzaine sera le grand défilé du 13e arrondissement – le quartier réunissant la plus grande diaspora chinoise à Paris –, qui aura lieu le dimanche 9 février 2025. Plus ancien défilé de la capitale – les premières occurrences remontent aux années 1980 –, la parade empruntera dans l’après-midi un parcours slalomant entre les avenues de Choisy, d’Ivry et la porte de Choisy. Côté chiffre, il réunit environ chaque année 200 000 personnes.Si le programme reste encore à détailler, il y aura à coup sûr des lampions, des percussions et des danses de… dragons ! Bon crachage de feu !

Quand ? dimanche 9 février 2025.
Où ? dans le 13e.
Combien ? Accès libre.

Le festival célébrant le cinéma d’auteur chinois (et plus globalement sinophone) dépliera la prog de sa septième édition du 31 janvier au 9 février 2025 dans les salles du Studio des Ursulines, du musée Guimet et au Pathé Les Fauvettes à Paris. Pour tisser l’affiche de cette nouvelle cuvée, les orgas ont sélectionné 12 longs et 5 courts-métrages (des premières œuvres de fiction, des docus et même un animé) contemporains, qui questionnent les notions de diasporas, de deuil, de famille, de surveillance et d’idéaux. On y verra par exemple Blue Sun Palace de Constance Tsang, une plongée dans le deuil partagé par deux exilés chinois en plein New York ; After the Snowmelt de Lo Yi-Shan, un périple sur les derniers pas d’un ami randonneur disparu ; ou Karst de Yang Suiyi, où l’on suit une éleveuse dans sa quête de trouver un vétérinaire au milieu de la région montagneuse (et très verte) de Guizhou. Allers-Retours, un festival avec un goût de revenez-y. 

Quand ? Du 31 janvier au 9 février 2025.
Où ? Dans trois salles à Paris.
Combien ? De gratuit à 9 € la séance selon les cinémas.

Fidèle au rendez-vous depuis sa création – 2015, comme le temps file –, le Food Market va fêter dignement le Nouvel An Lunaire le 30 janvier prochain en installant toute une palanquée d’adresses pan-asiatiques sur le boulevard de Belleville. Au gré des stands, on passe du poulet frit coréen signé Bang Bang aux saucisses laotiennes de Mimi’s Charcuterie, ou des banh mi vietnamiens de Coupi Bar au Mala Xiangguo chinois de Malaboom… Comme c’est la fête, il y aura aussi un orchestre de tambours traditionnels accompagnant une danse du lion.

Quand ? Le jeudi 30 janvier, de 18h à 22h30
Où ? Boulevard de Belleville, entre les métros Ménilmontant et Couronnes, Paris 11e

Le vaste et photogénique restaurant des trois potes entrepreneuses, Claire Huang, Hélène Ding et Hélène Huang, propose un menu de fête riche en symboles : raviolis pékinois au porc et truffe dont la forme rappelle un lingot, porc braisé de Shanghai d’un beau rouge (couleur de la chance), gâteau de riz sauté de Niàn Gao, symbole de réussite… Attention, ce menu ne va être servi que le mercredi 29 janvier.

Où ? 14 rue de Cléry, Paris 2e
Combien ? 68 €

Le restaurant chinois gastronomique du Shangri-La Paris a vu arriver en juin 2024 un nouveau chef, Tony Xu, originaire du Sichuan. Pour son premier nouvel an derrière les fourneaux du Shang Palace, il déploie un menu dégustation en huit services où les produits haut de gamme des terroirs français partent en goguette en Asie : sole française sauce XO, volaille de Bresse dans une salade singapourienne Lo Hei, bouchée vapeur au homard bleu… Évidemment, les prix s’en ressentent.

Où ? 10 avenue d'Iéna, Paris 16e
Combien ? 198 €

Ouvert en 2024, le bar à vin d’Émilien Quéméner et de Marie Nguyen s’est donné comme belle mission de mêler pifs hexagonaux et assiettes d’Asie cuisinées par des chef.fe.s invité.e.s. Pour le nouvel an lunaire, Marie et sa famille se collent aux fourneaux afin de vous emmener directement au Viêt Nam en huit temps : Banh chung, poitrine de porc braisée, rouleaux impériaux, poulet au gingembre à la vapeur… Et pour finir, un karaoké comme là-bas !

Où ? 127 rue Caulaincourt, Paris 18e
Combien ? 45 €