Tour du monde des restaurants parisiens : Amérique

Ce petit resto brésilien est une escale tropicale en plein Montmartre. Dans la longue rue des Trois Frères, ne manquez pas sa petite devanture bariolée aux couleurs du Brésil. A l'intérieur, on retrouve une ambiance gaie et carnavalesque, un joyeux fouillis de babioles brésiliennes, un fond musical plein de bossa nova et de MPB de bon goût, des lumières tamisées parfaites pour un dîner en amoureux. D'autant plus que certains soirs, un chanteur-guitariste vient pousser la chansonnette.

Murs mis à nus, plantes vertes à gogo, musique boumboum groovy, que célèbre-t-on ? L’envie d’être bien dans son corps. Dans ce restaurant aux accents d’inspiration brésilienne, pas de samba mais des décibels. A la carte, belles salades et des plats aux saveurs sud-américaines comme le tiradito de cobia. Un ceviche agrémenté d’avocats, radis et maïs grillé. Un régal, c’est frais, les framboises apportent une complexité à l’assaisonnement déjà terrifiant et le poisson est impeccablement fondant.